Cómo Usar la Pesa de Cocina

Instrucciones detalladas para usar la pesa (si necesita ayuda)

La pesa de cocina es una herramienta que mide el peso exacto de los alimentos en gramos (g).

Pasos básicos:

  1. Encender la pesa presionando el botón de encendido. La pantalla debe mostrar 0.
  2. Poner un plato o bowl encima de la pesa. La pantalla va a mostrar el peso del plato.
  3. Presionar el botón “TARE” (o “TARA” o “0”). Esto hace que la pantalla vuelva a 0, ignorando el peso del plato.
  4. Agregar el ingrediente hasta que la pantalla muestre la cantidad que necesita.
  5. Para agregar otro ingrediente al mismo plato: presione “TARE” otra vez para volver a 0, y luego agregue el siguiente ingrediente.

Ejemplo: Si necesita 80g de avena:

  1. Ponga el bowl en la pesa.
  2. Presione TARE → la pantalla dice 0.
  3. Agregue avena lentamente hasta que la pantalla diga 80.

Comida 1: Huevos Revueltos con Avena (en la mañana)

Esta comida tiene dos partes: huevos revueltos y un bowl de avena con proteína.

Parte A: Los Huevos Revueltos

Ingrediente Cantidad
Huevos enteros 6
Cebolla (picada) Al gusto
Tomate (picado) Al gusto
Champiñones (picados) Al gusto
Aceite de oliva 10g

Preparación:

  1. Picar la cebolla, el tomate, y los champiñones.
  2. Poner 10g de aceite de oliva en el sartén.
  3. Cocinar las verduras a fuego medio hasta que estén suaves.
  4. Romper los 6 huevos en el sartén.
  5. Revolver todo junto hasta que los huevos estén bien cocidos.

Parte B: La Avena con Proteína (“Proats”)

Ingrediente Cantidad
Avena (cruda/seca) 80g
Leche de soya sin azúcar 240g
Proteína en polvo 1 medida (scoop) (~30g)
Arándanos 100g

Cómo preparar la avena paso a paso
  1. Pesar la avena: Ponga un bowl en la pesa, presione TARE, agregue avena hasta que diga 80.
  2. Agregar la leche de soya: Agregue 240g de leche de soya sin azúcar.
  3. Cocinar: Ponga el bowl en el microondas por 2 a 3 minutos. O cocine en una olla pequeña a fuego medio, revolviendo, hasta que la avena esté suave y espesa.
  4. Esperar 1 minuto después de cocinar. Esto ayuda para que la proteína no haga grumos.
  5. Agregar la proteína: Agregue 1 medida de proteína en polvo y mezcle bien.
  6. Pesar los arándanos: Use la pesa para medir 100g de arándanos. Póngalos encima de la avena.

Comida 2: Bowl de Pollo con Verduras (“Super Veggie”)

Ingredientes

Ingrediente Cantidad
Pechuga de pollo (cocida) 250g
Yogur griego sin grasa 100g
Lentejas rojas (cocidas) 120g
Brócoli y coliflor 100g total
Remolacha cocida 100g
Aderezo 20g

Cómo Armar el Bowl

  1. Pesar el pollo: Corte el pollo cocido en pedazos pequeños. Ponga un plato en la pesa, presione TARE, y agregue pollo hasta que diga 250.
  2. Pesar el yogur: Presione TARE otra vez y agregue yogur hasta que diga 100.
  3. Agregar el aderezo: Presione TARE y agregue 20g del aderezo.
  4. Mezclar el yogur con el aderezo para hacer una salsa cremosa.
  5. Agregar las lentejas, el brócoli, la coliflor, y la remolacha.
  6. Mezclar todo junto para que la salsa cubra bien el pollo y las verduras.

Resumen Rápido

Comida Hora Qué preparar
Comida 1 Mañana 6 huevos revueltos con verduras y 10g aceite de oliva + 80g avena con 240g leche de soya, 1 scoop de proteína y 100g arándanos
Comida 2 Después de 12:00 PM 250g pollo + 100g yogur + 20g aderezo + 120g lentejas + 100g brócoli/coliflor + 100g remolacha