📸: [Bryan Johnson](https://youtu.be/wHx51zMqmcg?t=14)

Blueprint — Súper Vegetal

A continuación, se encuentran las instrucciones para preparar 6 días de Súper Vegetal a la vez. 1. Ingredientes (para 6 días) a. Plato Principal Lentejas (secas) — 270 gramos Brócoli (cabeza+tallo) — 1500 gramos Coliflor — 900 gramos Champiñones — 300 gramos Ajo (molido) — 6 cucharaditas (tsp) Raíz de jengibre (picada finamente) — 18 gramos b. Aderezos (por comida) Lima — 1 Comino — 1 cucharada (tbsp) Vinagre de manzana — 1 cucharada (tbsp) Semillas de cáñamo — 1 cucharada (tbsp) Aceite de oliva extra virgen — 1 cucharada (tbsp) 2....

2 min · 257 words · Josh
📸: [@sigmund](https://unsplash.com/@sigmund)

Salsa Casera

Ingredientes: 2 kg (4.4 lbs) de tomates maduros, pelados y picados 3 chiles verdes suaves, picados 1 cebolla grande, picada 1 pimiento verde grande, picado 1 pimiento rojo mediano, picado 3-6 jalapeños enlatados, picados 160 ml (5.4 oz) de pasta de tomate 175 ml (3/4 taza) de vinagre blanco 50 ml (1/4 taza) de azúcar moreno (opcional) 15 ml (1 cda.) de sal gruesa 10 ml (2 cdtas.) de pimentón 2 ml (1/2 cdta....

1 min · 186 words · Josh